这一站,云冠橙来到厦门。
宜居、休闲、生活与时尚兼具是厦门这座城市给人的直观印象,生长在云南高黎贡山、怒江之畔的云冠橙与这座城市的邂逅,弹奏出一些明快的音符。
云冠橙是褚氏农业继“褚橙”这一明星品牌后,由“褚橙”原班技术团队、种植主力匠心传承全力种植与打造的又一冰糖橙品牌,基地位于云南保山龙陵,气候水文适宜橙子生长,畅享2000小时阳光,光照充⾜,200多天自然成熟,使云冠橙同样具备皮薄多汁、清甜化渣的口感。
这一次云冠橙和一坐一忘的餐桌联名,把独属云南大山的甜蜜,在厦门播下橙意的种子。
“做饭的过程我觉得是治愈的,”一坐一忘主厨石军峰分享了菜品制作的体会。他说到,上一次到褚橙庄园之后让他更有感触,希望通过一道道用心的菜品把来自大地的馈赠带给食客们,让他们通过美食感受到幸福与治愈。
到场的厦门生活方式博主、自媒体的朋友们也从餐桌中感受到了“橙”意与治愈。
“这样的结合相当于把田园搬到了我们日常的一个餐桌上,对在现代化城市生活的我们来说是比较难得的体验”,厦门小红书博主张玉芳这样说到。
“感觉今天的维c都被一颗橙子给包满了,我很喜欢这样的氛围。”另一位KOL文强这样说到。
“橙子是一个在秋天,甚至冬天的一个时令水果,在秋的时候就大家容易有一些Emo情绪,吃到这种甜蜜蜜的水果会让人感觉有被安慰到”,来自厦门万象城市场部的嘉宾蔡蔡也感受到了来自一粒果子的力量。
深居大山的我们用一年四分之三以上的时间,灌溉、施肥、剪枝,等待橙树从开花到结果,从结果到转色,从转色到采摘;身处城市的你们也用一年四分之三以上的时间忙碌、奔波、生活、等待果实成熟,被送上餐桌。城市与乡村,看似互不相交的两条轨道,因为一粒果子而有了些美好邂逅,心有田园,眼望远方,无论身处何处,照料好自己的心田,如漫山遍野的橙子园一般,田不荒,心就不慌。
11月的庄园,金黄的果子挂满树梢,果农背着箩筐在果树中穿行,采果工作有条不紊地开展着,这一番景象,总是充满感染力,这是褚氏农业最忙碌的季节,褚橙、云冠橙分别开始采摘、挑选、装箱、运往全国各地。每个人的内心总会被丰收的踏实感和喜悦感包裹,一年的付出在这个月份有了实实际际的回报。
为了分享这样的充实与收获,我们以果子为媒,通过褚氏农业与一坐一忘联名“心有田园不要荒”餐桌,带着来自云南大山里的甜蜜与治愈去到各个城市,通过与美食的巧妙融合,让身处异乡的人们也能感受这份大地诗意。
餐桌在继续,生活在继续,下一站让我们继续真“橙”相遇。